薪ストーブ料理

鯛の塩釜焼き...»

春が近づき薪ストーブのシーズンもあと少しとなってきました。 お祝い事やホームパーティーの時この一品があると盛り上がること間違いありません。 鯛の塩釜焼きをBQ-Mのオーブンを使って作ります。 材料  …の続きを読む»

簡単美味しい焼きリン...»

松本でも雪の舞う季節となりました、温かいお部屋で薪ストーブ料理を楽しみましょう。 今日は焼きリンゴを作ります。 材料は リンゴ お砂糖 バター シナモンシュガー アルミホイルでオーブンバットを作り櫛切…の続きを読む»

ピザ2枚焼き。...»

オーブン付き薪ストーブ料理定番のピザですが、焼き肉用の網などを使い オーブン室内に二階部分を作りますと二枚同時に(ちょっと時間差はありますが) 美味しく焼くことができます。 慣れるとほかの料理にも活用…の続きを読む»

新築完成記念パーティ...»

御新築のお宅にmamasモデルを納品。 長い付き合いの施主様で、土地探しの段階からご相談いただきながら 本日、設計施工業者様と一緒に火入れ式です。 蓄熱に拘ったグランマシリーズのママスモデル、オーブン…の続きを読む»

『EightKnot...»

先日、20周年を迎えた栃木県のリフォームのアルファテック様http://www.reform-alphatec.com/ のアニバーサリーイベントに招かれエイトノット薪ストーブを紹介させていただきまし…の続きを読む»

薪ストーブ料理 定番...»

ピザストーンで焼きあげます、短時間(2~3分)でバリトロの完成! 写真は、ゴルゴンゾーラ+モッツァレラ+シュレッドの三種のチーズピザです お好みでオリーブオイルとかブラックペッパーなどをかけてもおいし…の続きを読む»

『EightKnot...»

エイトノットのオーブン付き薪ストーブを使って 手軽で簡単なお料理を紹介いたします。 お料理といってもお酒のおつまみになるモノばかりかもしれませんが 薪ストーブクッキングの手軽さと楽しさをお伝えしたいと…の続きを読む»

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