埼玉県鳩山町の薪ストーブショップ「エンフリー」様からのリクエストで
共同開発を進めてきた本格派クッキングストーブ、「Enfri」と「Eight knot」 のe-plusモデル。
ローストからグリルやベイク、ボイルやコトコト煮込み、そして燻製まで
多彩なアレンジを可能にするための工夫が織り込まれたオーブンスペースは
幅258mm×高さ185mm×奥行380mmの素敵な熱空間です。
サブ火室は、真夏にも薪ストーブクッキングをお楽しみいただけるオーブン加熱専用設計です。
縦長のメイン火室はエイトノット独自の成層燃焼（層状燃焼）によるクリーンバーンで
綺麗な炎の行先を眺めるのに最適な「縦・横・奥」比率になっています。