Cooking

火が最高の調味料

そんな思いから、エイトノット薪ストーブには、
充分な熱量を確保できるストーブトップ（天板）を備え付けてあります。

広々設計のストーブトップで、複数のお料理も同時にお楽しみください。
そじて、あらゆるグリル料理に対応できるオーブンもご用意させていただきました。

Recipe

薪ストーブレシピ紹介

火のあるキッチンは、発想ひとつで表情を変えていきます。
日々の食卓から、大胆なロースト料理やダッチオーブン料理まで。炎は、料理に深みと力強さを与えてくれる。
その可能性を、ぜひレシピでご覧ください。

カレー ピ ザ サーモンの味噌焼き

01Curry — カレー

材 料

レトルトカレー
1袋
ごはん（炊いたもの）
適量
ミックスチーズ
適量
卵
1個
野菜
お好み
オーブンに入れる前のカレー
01.オーブンに入れる前の下準備

・スキレットまたはオーブン皿にオリーブオイルを塗りる
　↓
・お好みの量の白米を盛り、レトルトカレーをごはんの上にかける。
　↓
・真ん中に卵を乗せ、卵のまわりにお好みでミックスチーズをかける。

POINT

ご飯の真ん中を少しくぼませておくと、卵を乗せやすいのでおすすめ！

02.オーブンで加熱

・チーズに軽く焦げ目がつくまで加熱するだけで完成！

焼き上がった焼きカレー
POINT

すっごく簡単にできて、調理にかかる時間も10分程度。
香ばしく焼けたチーズとカレーを、しっかりと卵がまとめ上げ、絶品！

02Pizza — ピザ

材 料

マルゲリータピザ（市販）
1袋
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/4個
トマト
1個
焼く前のピザ
01.オーブンに入れる前の下準備

・お好きな材料を適当に切り、ピザの上に乗せるだけ！

POINT

アレンジの可能性は無限大、追いチーズもGOOD！

02.オーブンで加熱

・全体に焼き目がついたら完成！

焼き上がったピザ
POINT

※ポイントの本文をここに入れてください。

03Miso-Glazed Salmon — サーモンの味噌焼き

材 料

鮭
2切れ
キャベツ
1/4個
しめじ
1/2パック
玉ねぎ
1/2個
にんじん（お好み）
1/4個

合わせ調味料

塩
少々
こしょう
少々
バター
20g
味噌
大さじ1.5
砂糖
小さじ1
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
調理前のサーモンと野菜
01.オーブンに入れる前の下準備

・鮭の両面に塩・こしょうをし、水滴がうき出てきたら、よくふきとる。
↓
・キャベツをざく切りにする。
・玉ねぎを5㎜幅の薄切りにする。
・にんじんは皮をむき、短冊切りにする。
↓
・スキレットまたはオーブン皿に油を塗る。
↓
・玉ねぎとしめじを敷き、鮭と野菜を上に並べる。
↓
・調味料をしっかりまぜ、全体に回しかける。

02.オーブンで加熱

・全体に焼き目がついたら完成!

焼き上がったサーモンの味噌焼き
POINT

とっても簡単にできて、食べごたえ満点です！
すぐにできちゃうので、おやつにもおつまみにもオススメ

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